全国网络媒体宁夏行丨阳光生态酒庄

　　来到宁夏，怎能少了鲜美的葡萄酒？这不，全国网络媒体宁夏行采访团就于8月30日来到了红寺堡汇达阳光生态酒庄。在品酒区，一杯杯鲜红的葡萄酒吸引着众人目光，早已不受控制的味蕾忍不住靠近、品尝，而后便是连连称赞。

　　那么，这么好喝的酒是如何酿造出来的呢？

　　汇达阳光生态酒庄的董事长豆孝明介绍说：“决定葡萄酒的品质，七分靠原料，三分靠手艺。葡萄原料90%的品质和产量主要由日照来决定。所以有句话说阳光好，酒才好。红寺堡因其地理位置优越，日照充足，所以葡萄的品质好，酿出来的酒自然不错！”

　　在他的带领下，采访团参观了发酵室，此处全是8.5m3不锈钢发酵罐，赤霞珠、美乐等品种正在发酵种；随后，就是壮观的地下酒窖了。这里的酒窖分为上下两部分，上部为瓶装酒，下面则是橡木桶陈酿区。整齐排列、异常美观的酒窖让媒体记者们夸赞不已，大家手里的相机、手机更是闪个不停。

　　若说酒窖是神秘的地下列兵室，那么阳光、开放的葡萄园则称得上是地上王国了，在这里，靓男美女们除了品尝体格小于日常食用的酿酒葡萄外，最重要的一项活动就是--自拍！

　　一排排酿酒葡萄就在太阳光下，晶莹剔透，映衬着姑娘们的笑脸，更预示着宁夏葡萄酒产业的璀璨未来。

　　文/银川新闻网 卢瑢