地评线丨银川述评：“零售业创新提升工程” 将改变什么？

　　根据媒体报道，宁夏新百连超、悠阅城2项零售业创新成果案例入选商务部发布的《零售业创新提升案例集》，并作为优秀案例在全国推广。自治区商务厅流通业发展处负责人介绍，接下来商务部门将通过摸底调查，整合资源，“一店一策”支持经营主体创新业态、创新模式盘活商业设施，重点实施一刻钟便民生活圈激活民生服务、“互联网+服务业”提质升级、培优商贸流通人才队伍等举措，加快企业基础设施现代化、数智化建设，进一步提高服务能力，确保“零售业创新提升工程”建设取得实效。

　　观点①　从终端商升级为集成商

　　零售业是百姓身边的商业，不仅关系到消费者需求的满足程度、国民经济的增长速度，还关系到社会就业和生活保障，在促消费扩内需、畅通经济循环、服务民生等方面作用巨大。按照“零售业创新提升工程”的思路，零售业者在从单纯终端销售的提供者，向供应链的集成商转变。这是零售企业发展到一定阶段，转型升级的重要选择，也是行业发展的大势所趋。

　　这种集成通过商品的共同仓储、集采集配等方式，在提升整个供应链的效率，降低流通的成本。同时通过一些自有商品的开发，通过同业者或者异业联盟之间的联合研发、联合采购等方式，推动传统的零售业者向着综合的供应链服务集成商、或者供应链集成业务这种方式转变。

　　典型的例子如胖东来也在转型。近年来，胖东来以其高质量商品和高品质服务赢得消费者的好评。最近，胖东来部分自营产品转到线上销售，并且被抢购一空。这背后是其多年积累的品牌效应，受到广大消费者信赖。放到经营层面，是胖东来对产业链上下有效整合，已经从单纯终端零售提供者，向供应链集成商转变。

　　零售行业链接业态多，覆盖面广，其创新提升可以带动诸多产业提质扩效。零售企业通过重塑供应链、优化商品种类等方式创新探索，不仅能够实现自身发展再升级，也能带动相关行业提质增效。

　　观点②　共同服务好消费者

　　零售商离消费者最近，大家想要更好的产品、更好的服务，这是它不断创新提升的动力源泉。而创新提升，是为了更好地掌握消费者需求，不仅意味着销售方式要变，产品供应链之深度变革更是离不了的关键一环。

　　《零售业创新提升工程实施方案》鼓励批发商发挥渠道、专业等优势，为零售商提供供应链一体化解决方案，正是为了解决传统供应模式中信息不对称、效率低下等问题，同时也强调了批发业于其间所起到的衔接作用。

　　“没有中间商赚差价”或许是一种理想状态，但批发业的不可或缺性在于其整合资源、优化流通的能力，因此，方案详细提到推广源头直采、订单生产、农超对接等模式，发展“净菜”进城等等，是将批发业转型融入供应链一体化当中，通过整合资源、优化流程，可以有效减少中间环节损耗，提高物流效率，降低销售端成本并提高其服务质量。

　　所以总体来讲，零售业和批发业的创新、转型，最终都是为了更好地服务消费者。通过供应链优化整合，实现从生产到销售的全程高效管理，确保商品与服务质、价更符合消费者心理，同时也能提供更加多样的选择，以供需精准对接提升整体消费体验。

　　观点③　探索消费新业态

　　为了满足消费者个性化、多元化的消费需求，一些地方已经在积极探索创新零售业发展模式，打造融合型、时尚型、策展型、主题型的消费新业态。这次宁夏入选的两个创新案例，其实就是传统购物中心和超市的数字化转型。而这种依托数字化信息化的案例，其实就是满足更多个性化的需求，提升品牌的黏性，最大程度争取消费者的留存时间。

　　我们可以看到，“大而全”的购物中心和超市，虽然可以解决一站式的游购娱需求，也可以提升消费者的效率，但对于更加个性化的需求，传统商业零售是很难满足的。

　　从外地城市的经验来看，不仅老百货商场在转型，很多超市也从过去的“大而全”转变为如今的“小而美”“专而精”的特色店铺，满足了不同人群的消费选择。而传统的社区小超市，却在升级为更加全面化的零售店铺。在银川，开在街边的小型超市虽然面积不大，但商品品类却很丰富，蔬菜、水产品、鲜花等样样都有。

　　值得注意的是，完善社区型商业是这次《实施方案》中的一项重要举措，自一刻钟便民生活圈建设启动以来，多地都在创新发展社区零售业态，丰富便利店、菜市场等基本保障类业态，以及娱乐、健身等品质提升类业态，在打造居民家门口“幸福圈”的同时，也催生出更多的就业机会。

　　周志翔 刘薇 皇甫世俊