地评线丨银川述评：促进学生健康饮食需要社会合力推进

　　超重肥胖影响中小学生健康，亟须加强干预。日前，《河南省“体重管理年”活动实施方案》出炉，除了保障学生每天校内、校外各一小时体育活动时间外，该方案还提出“校园及周边500米内避免售卖高盐、高糖及高脂食品”。

　　从环境决定论的角度讲，此项规定通过政策手段优化环境，是促进学生健康饮食的有效途径，也给社会传递出积极信号。但要看到，校园周边环境治理在具体执行中可能面临一系列挑战，包括监管问题、孩子饮食习惯改变等，需要全社会合力推进。

　　首先是监管问题。“避免售卖”是否等同于“禁售”？距离上讲，校外周边500米内不但有流动摊点，还有小超市、餐饮店等等，若无细则，监管很难把握。而一旦禁售，商家抵触情绪如何化解？市场管理与学生体重管理分属多个不同部门，若要确保规定落地，必须是多部门协同联动，要想防止周期性集中整治后的反弹，还需要同时完善过程性监管和长效监管机制。此外，关于高盐高糖高脂食物的定义及相关处罚标准细则，还要有周全的部署和有效的宣传、沟通，在合理监管的基础上强化反馈机制，及时收集并响应商家意见诉求，调整优化措施。

　　其次，孩子喜欢高盐高糖高脂食品，和长期饮食习惯有关，如何引导他们转变饮食习惯、接受更加健康的食品，成为亟待解决的问题。从另一方面来讲，限制了不健康食品的销售，就应该有足够的健康食品供给，但当前市场上‌替代品选择有限，种类数量不多，有的价格较高。要解决这些问题，不只需要学校和主管部门努力，社会合力与市场推力同样重要。

　　刘薇