本届中国农民丰收节上,“妙选银川”第二批管理使用企业获得授牌,意味着拿到联名使用权,获得品牌市场化应用扶持,可有力增强企业品牌知名度和产品附加值。
银川大力发展乡村特色优势产业,现代都市农业不断攀高向新,“妙选银川”就是现代都市农业品牌创优计划当中打造的农产品区域公用品牌。有了这样一个品牌,如何护好、用好,让它最大化发挥品牌效用,助力形成“品类精、品质优、品牌响、集约化、融合化、效益化”的现代都市农业发展格局?
观点①
科技赋能
延伸加工链提升农产品品质
第二批授权的11家企业多为从事农产品精深加工的工业企业。用工业思维带动农业发展,其间科技赋能作用巨大,贯穿农产品全过程,真正提升农产品生产效率和质量,才能让农产品质量和效率全面提升。
通过大数据、物联网、人工智能等技术,实现农业生产的精准管理。利用无人机、传感器等设备对农田进行实时监测,及时发现作物生长问题和病虫害情况,并采取相应的防控措施,减少病虫害对作物的影响,提高作物产量和品质。这些科技生产工具和方式已经成为现实,未来仍需加大科技应用,支持企业在关键核心领域攻关,提升农产品品质与特色。
科技赋能促进了农业科技创新,推动了农业技术的进步。通过引进和研发新技术、新品种,推动农业产业向高端化、智能化、绿色化方向发展。延伸农业产业链,实现农产品的精深加工和综合利用。通过农产品加工、贮藏、包装、运输等环节的技术创新,提高农产品的附加值和市场竞争力。
银川有着得天独厚的农产品种植条件,露天蔬菜、特色水产等农产品品质受到外地市场的认可。如何在单位面积内实现农产品价值的最大化,这需要加快布局并实施一批重点项目,推进衍生产品研发、支持预制菜等农产品加工链条延伸,推动小特产向大产业转变。
观点②
完善标准
实现产业规模和高端化发展
“妙选银川”不仅是具有城市特色的集体品牌,更应该是一种高标准。这体现在入选的门槛上,更体现在品牌力上。比如具有创新基因的特色农产品,企业本身对于科技研发的投入占比,这应当成为入选“妙选银川”评定标准之一。科技研发的投入,本质上是这个品牌的后劲,更代表着银川的创造力。与此同时,投资者对于品牌的注意力,也应倾向于科技研发的投入水平和能力,这对于接下来品牌的迭代升级有着积极的作用。
标准本身代表着品牌的价值取向。“妙选银川”的“妙”体现的就是价值。对于其他待选的企业而言,对品牌的认可本身就是企业的发展目标,同时反向提升“妙选银川”本身的含金量。
如今,全国各地的地方品牌层出不穷,各种“好物”“严选”“甄选”目不暇接,这更需要我们提高标准,让“妙选银川”从一开始就精益求精,真正成为孵化地方名牌,提升优势特色产业水准的平台。
因此,我们应当有建立标准的能力,这本身也是一种品牌。这种经年累月积累下来的经验和体系,就是治理能力的一种体现。真正将“妙选银川”当成银川本地特色品牌的“最高奖项”,需要一种具有权威性、科学性、标准性的评价体系,而这个建立的过程,正是我们提升自身的过程。
观点③
构建体系
强化品牌效应与市场化应用
加快农业品牌化升级,已成为银川转变农业发展方式的必然选择,近年来,除了打造“妙选银川”“清银兰”两个农产品区域公用品牌,还拥有已认证“三品一标”农产品272个、全国名特优新农产品18个。今年,银川又制定了实施方案,大力推进现代都市农业品牌创优。
推进现代都市农业品牌创优,需要有完整的体系支撑,并在这个体系下,探索强化品牌效应与市场化应用。
首先是产业布局。银川培育贺兰山东麓葡萄酒、银川东部奶源两个产业带,粮食、冷凉蔬菜两个保供地,枸杞精深加工、肉牛与滩羊生态养殖、适水与预制菜产业五个特色优势产业区,以及现代生态循环农业产业园区。这“两带两地六区”之布局,给产业项目化、品质化、高端化、品牌化发展圈定了方向。
围绕这些方向来做品牌创优,不仅需要塑造一批品质过硬、特色突出、竞争力强的区域公用品牌,也需要带动一批能够支撑区域公用品牌建设的企业品牌和优质农产品品牌,用“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”的方式打出组合拳,夯实品牌化发展基底。
当然,目前全市农业品牌建设尚处于起步阶段,面临的难题不少。也正因如此,如何扶持授权企业的品牌市场化应用更加值得关注。例如“妙选银川”的整体品牌形象塑造与推广还有待加强,不只是授权企业产品走入直播间,还应建立线下集合店、网购平台品牌店等,与线上网络直播形成呼应,最终构建立体式推广与应用矩阵,多元化、持续性对外推介银川品牌,既能单兵出击,也能攥指成拳合力致远。
周志翔 皇甫世俊 刘薇
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