月饼大家都经常吃,但是月饼是如何做出来的?关于月饼的传承,又有多少人了解?9月26日上午,金凤区黄河东路街道福通社区开展“乐中秋•做月饼•话传承”新时代文明实践活动,邀请辖区40余对青少年及家长参加。
在活动前,社区志愿者为青少年们讲述了中秋节起源、习俗等相关知识,共同诵读关于中秋的诗词,歌唱庆中秋歌曲。
在现场制作冰皮月饼的环节中,大部分人由于是第一次做月饼,特别激动,都迫不及待想要体验一番。
在志愿者们现场讲解示范后,家长与孩子齐心协力,揉搓糯米团、秤馅料、放进各种花纹的模具之中定型……每个步骤有条不紊。不一会儿,精致好看的冰皮月饼逐渐成型。
“这是我第一次自己亲手制作月饼,特别有意思!我要拿回家和妈妈一起分享,希望以后社区经常开展这种活动。”看着亲手制作的月饼,郭芸菲开心地说。
随后,志愿者们还组织孩子们一起制作中秋挂饰——玉兔灯笼。小朋友们仿照图案,把从大到小把部件组装,再穿上挂绳和吊穗,一个富有中秋寓意的挂饰就完成了。小朋友们看着自己做的成品,非常高兴。
通过此次活动,让辖区青少年们感受到了浓厚的节日氛围,使大家感受到亲自动手的快乐,更深层次地理解了中秋节的含义。在弘扬传统文化的同时,也增进了辖区青少年邻里间的友情。
记者 周晓彤 杨小龙
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