地评线丨粮食安全 先“光”为敬

　　“一粒粮食能救一个国家，也可以绊倒一个国家。”每一粒粮食，都值得被珍惜，这是国家安全的一个“砝码”。

　　10月16日，是第40个世界粮食安全日。由于新冠肺炎疫情影响，今年全球粮食安全都面临着严峻挑战。各国应该团结一致，共同抵御冲击。同时，我们每个人也应该有所作为，从自己做起，从小处做起，坚决制止餐饮浪费，为维护粮食安全贡献自己的一份力量。

　　“民以食为天”，粮食在整个国家的经济发展、稳定繁荣中，始终具有不可替代的重要地位。袁隆平曾说过，“一粒粮食能救一个国家，也可以绊倒一个国家。”每一粒粮食，都值得被珍惜，这是国家安全的一个“砝码”。仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱。粮食安全，是民生的基础，也是国运昌盛的关键，更是我们国家安全的“压舱石”。

　　尽管我国粮食生产连年丰收，但对粮食安全还是要有危机意识。我国依旧是粮食进口大国，保障14亿人口的粮食安全，依然有着巨大的风险和挑战。据联合国粮食及农业组织等机构联合发布的报告显示，今年全球面临严重粮食不安全的人口数量可能由1.35亿人增至2.65亿人。这也意味着，一味想靠进口来解决我国粮食短缺，保障粮食安全，是极其不现实的。保障粮食安全，不仅要“开源”，守好18亿亩耕地红线，运用科技手段增加粮食产量等，同时还要“节流”，珍惜粮食、厉行节约、拒绝浪费。

　　“一粥一饭，当思来之不易。”自古我们就崇尚勤俭节约，将其奉为我们中华民族的传统美德。但如今，随着生活水平提高，一些人却“不知盘中餐，粒粒皆辛苦”，觉得剩一点饭并没有什么大碍。殊不知，一个人这样想，可能浪费了一点粮食，但如果把这个数乘以14亿，就变成天文数字。粮食总产量是有限的，如果人人都铺张浪费，那自然就会动摇这个国家安定的“压舱石”；但相反，如果人人都厉行节约，那将使粮仓满盈。

　　粮食安全不容忽视，拒绝浪费需要人人参与。让我们一起行动起来，先“光”为敬！

　　吴戈