整治期间，市农牧局加大了对批发市场、超市、配送中心的监督检测范围和频率，对检测不合格者拒绝进专销区，立即下柜，10月份蔬菜农药残留检测合格率为95.6％，比9月份合格率上升两个百分点。市质监局对小作坊开展了拉网式检查，对辖区的米粉、挂面、糕点等461家小作坊全部建档立册，编制《小作坊目录》，帮扶26家小作坊进行厂房设备改造，申请办理食品生产许可证，帮扶101家小作坊获得卫生许可证和营业执照，成为两证齐全的小作坊。市工商局对食品等重点产品生产经营主体资格进行了集中清理和规范，责令变更登记122户，注销登记67户，取缔无照经营185户，吊销执照352户，并加大了对食品经营者建立和落实进货查验、索证索票、购销台账、不合格食品退市等自律制度的监督检查力度。市卫生局开展餐饮消费安全专项整治，对餐饮单位、副食商店、生肉销售点、小食品作坊、“农家乐”进行集中整治，依法取缔了31家无卫生许可证的小餐馆，对15家卫生条件不达标的经营户责令停业。市商务局采取蹲坑、围堵、市场拉网式检查等方式，严厉打击私屠滥宰和制售病害肉、注水肉等违法行为，查扣私屠滥宰的牛羊肉、禽肉共计1300余公斤，取缔私屠滥宰家禽窝点6处，销毁变质禽肉200公斤。