网友投稿：“凑”出来的腊八粥

　　记得小时候，腊八这天，家家户户都要熬腊八粥。我们那里有个习惯，腊八粥一定要凑足八样食材，一是对应腊“八”，二是“八”是个吉利数字。但那个年代，食材匮乏，熬腊八粥要凑足八样食材不是那么容易的事。

　　爱的抱抱。冯元春摄

　　大米、小米、绿豆、花生仁，都算是寻常食材，比较好找。可是，还差四样呢，怎么办？左邻右舍的主妇凑到一起商量之后，终于想出个好办法，就是大家在一起凑。比如，李家有糯米，就分给张家、王家、马家一点。马家有红枣，就分给李家、张家、王家一点。这样一来，家家都能吃得上味道香浓的腊“八”粥。凑出来的“八”，寓意发发发，人人都心满意足。

　　我的母亲是个很厚道的人，我家有一棵大枣树，每年都会收获不少枣。腊八之前，母亲会拿出晾晒好的干大枣，选出最好的，送给左邻右舍。我现在还记得，母亲一边选一边说：“送给别人的东西，一定要选最好的！”母亲随口说出的话，我们都记在心里了。其实很多待人接物的道理，都是在无意间被母亲们口头传授给儿女的。

　　有一年，东邻王婶的表弟给他们家寄来了一小袋葡萄干，说是新疆葡萄干，特别好吃。王婶说，这好东西先别吃呢，等腊八分给邻居们熬腊八粥，大家都尝尝。王婶一声令下，连家里最小的孩子也使劲把口水咽回去，眼巴巴等到腊八这天。那个年代，葡萄干实在是稀罕物，遥远新疆的葡萄干对我们来说，无异于从天而降的美食。我们每家分到一小把，母亲熬腊八粥时放了进去。那年的腊八粥分外好吃，每当吃到一个葡萄干，我们姐妹都会像吃到大年初一饺子里的硬币一样，大声欢呼：“我吃到葡萄干了！”腊八粥里的葡萄干，甜津津，细软软，有别样的风味。

　　后来，生活条件渐渐好了，可邻居们依旧延续着“凑”腊八粥的习惯。腊八粥的食材更丰富了，红枣、葡萄干已经很普遍了，另外还有莲子、桂圆干、松子、银耳、百合等等，大家争着买最好的食材，在一起“凑”腊八粥。那一碗碗腊八粥里，有李家和张家的深情，有王家和马家的厚意，我们把邻里情谊都熬进腊八粥里，熬出了醇厚浓郁的味道。多年里，我们享受着邻里和睦的幸福，也深切体会到“远亲不如近邻”这句话的内涵。

　　最近两年，母亲搬到城里跟我一起生活，老家的邻居们时不时就会给她打个电话聊聊天。母亲对城里生疏的邻里关系很不习惯，有一次，家里做菜没姜了，她要去邻居家借，我阻拦她，她却说：“远亲不如近邻，有来有往，才是邻居。”让我感到奇怪的是，母亲的做法不但没引起邻居的反感，反而拉近了邻里距离。

　　腊八快到了，母亲在超市里选做腊八粥的食材。她选了不少新鲜食材，兴致勃勃地对我说：“这些都不错，送给邻居们也尝尝。”我点点头，笑了。

　　投稿人：马亚伟 (河北)