利 通 区
闲暇时，乘坐高铁去利通区喝早茶是不错的选择。
来源：大众点评@兔爷C味
大 武 口
大武口凉皮是宁夏的一道名菜，起源可以追溯到几百年前，是这里的特色美食之一。
大武口凉皮既可以作为小吃，也可以作为正餐，是宁夏地区人们喜爱的美食之一。
隆 德
暖锅是隆德地区的特色美食，属于民间的一道煲仔菜肴。
隆德暖锅主料全是家常菜，以白萝卜片为主，配以豆芽、粉条、豆腐、胡萝卜等，盖面子，即暖锅上面一层是过了油的五花肉。
图片来源：隆德县融媒体中心
黄 渠 桥
黄渠桥有一道令人神魂颠倒的西北名菜——黄渠桥辣爆羊羔肉。
经胡麻油爆炒的羊羔肉搭配筋道的土豆粉恰到好处，即嫩且香的羊羔肉，充分吸收了肉香和汤汁的粉条，满足感油然而生。
黄渠桥辣爆羊羔肉色泽棕红，肉嫩鲜美，肥而不腻，口感麻辣刺激，是宁夏人非常喜爱的美食之一。
黄渠桥羊羔肉因南来北往的过路客口口相传而知名，它可能是人们来到这座城市最期待的一餐，又或许是即将离开这座城市的人们最想留住的味道。
惠 安 堡
全国最好的羊肉在盐池，盐池最好的羊肉在惠安堡。
盐池滩羊层次感分明，细腻，香味突出，用白水煮后，蘸上食盐即可尝到其鲜。
/清炖羊肉
惠安堡是银西高铁入宁夏的第一站，爆炒羊羔肉是必尝的美食。
图@和晓晓晓吃饭吧
这绝对是道硬菜，满满一盘，除了少许用来调味的蒜苗、葱段、辣椒，其余大多是肉肉。
中 宁
中宁不仅是“中国枸杞之乡”，这里也有脍炙人口的美食，清炖土鸡、蒿子面远近闻名。
/清炖土鸡
“长脖子雁，扯红线，一扯扯到中宁县……”这句流传于宁夏中宁的歌谣中所说的长面就是蒿子面。
/蒿子面
蒿子面清爽可口，余味悠长，制作工艺独特，用料考究，在店里吃一碗总觉得不过瘾，走时再打包一份面条回家烹饪，将这美味延续。
泾 源
泾源位于六盘山下，是个山清水秀的好地方，荣获“中国最美生态休闲旅游名县”、“中国最美休闲度假旅游名县”、“全国十佳生态旅游城市”。
境内有老龙潭、凉殿峡等风景旅游区，游客们慕名而来，为静怡的山区增了许多生机。
饭点的时候走进馆子，尝过这里的牛肉丸、卤牛肉，才不虚此行。
图源《宁夏好味道》
泾源蒸鸡更是上过央视的一道美食，来这里一定要尝尝哦。
西 吉
/土豆饼
贺 兰
贺兰离银川很近，去贺兰县必逛金贵大集。这里的麻辣烫、刀削面，羊杂、面点曾被多位博主安利，确实很不错。
图@仇娜娜
图@茯苓520
怀远夜市
怀远夜市位于银川市西夏区怀远路和文萃北路的十字路口（宁夏大学南门外）西南侧，是一个规模较大的夜市。
牛肉饼、辣条、烤面筋、烤鸡蛋、烤羊蹄、辣糊糊、麻辣烫、奶茶、烤冷面、拌宽粉、烤鱼……
这里集中了宁夏各市县的特色小吃，也容纳了来自全国各地的美味。
写在文末的话
走遍各地
一边看风景，一边尝美食
不同的地方，不同的味道
在你的记忆中，宁夏是什么味道的呢？
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